La Crema al caffè è un preparato completo in polvere formulato per realizzare crema fredda al caffè. La preparazione richiede solamente l’aggiunta di acqua, permettendo di ottenere un prodotto cremoso e dal gusto intenso in modo semplice e uniforme.
La busta da 1 kg è indicata per l’utilizzo nel granitore e consente una resa indicativa di 4 litri di crema fredda. Il formato professionale la rende adatta a bar, caffetterie, hotel, ristoranti, catering, chioschi e altre attività HORECA, ma anche ai clienti privati che dispongono di un granitore domestico o di un’attrezzatura idonea.
Caratteristiche principali
• Contiene caffè solubile al 4,6%
• Senza glutine
• Senza grassi idrogenati
• Senza olio di palma
• Senza coloranti artificiali
• Senza aromi artificiali
• Prodotto e confezionato in Italia
Modalità d’uso
- Versare 1,5 litri di acqua fredda in un recipiente.
- Aggiungere l’intero contenuto della busta.
- Miscelare accuratamente fino a ottenere un composto omogeneo e privo di grumi.
- Versare il composto nel granitore.
- Seguire le istruzioni del produttore dell’apparecchiatura.